- Nou

Marcello Pelleriti a creat acest Malbec argentinian GRAND RESERVA. Marcello este singurul vinificator din America Latină care a obținut 100 de puncte de la Robert Parker, ca vinificator pentru familia Pere-Verge din Bordeaux, la Chateau Le Gay Pomerol.
Metoda de micro-vinificație în butoaie de stejar francez de 225 litri. Macerare la rece 15 zile.
Rotația butoiului și pigeage manual.
Gust: În gură este bogat, cu tanini deja maturi și mătăsoși, bine echilibrat și foarte persistent.
Asociere culinară: Se poate asocia întotdeauna cu carnea de vită, miel, vânat.
Temperatură de servire: 16-18 grade Celsius.
Nici un comentariu pentru moment