

Acest Primitivo Di Manduria este de o elaganta surprinzatoare, care evoca mirosuri si arome intense, specifice terroir-ului din care provine.
Varsta medie a vitelor de vie din care provine este de aproximativ 25 de ani.
In ceea ce priveste modul de vinificare, strugurii sunt recoltati manual si selectarea lor are loc la crama, beneficiind de o vinificare in stil traditional, iar maturarea are lc timp de 10 luni in baricuri de stejar francez prajit mediu, dupa care vinul se "odihneste" in sticla pentru inca 4 luni.
Nas: fructe roșii mici și fructe negre de pădure.
Gust : fructe si ciocolata.
Temperatură de servire : 16 - 18°C.
Nici un comentariu pentru moment