- Nou

PRODUS CU GARANTIE SGR
Balla Geza Kolna Feteasca Neagra
Note de degustare : Feteasca Neagră este un soi românesc vechi, cultivat în sol fertil, cu substraturi de șist, gresie fisurată, granit, diorit și roci metamorfe. Strugurii sunt vinificați la o temperatură de 12-14°C, cu drojdii naturale. Un vin maturat în proporție de 20% în butoaie noi din stejar franțuzesc și 80% în butoaie aflate la a treia umplere.
Nas : Buchet cu arome de prune roșii și prune golden, dulci, completate cu o notă de ierburi verzi.
Gust : Intens, ușor rustic prin aromele de fructe negre cu tonuri dulci și acrișoare, taninuri îmblânzite de maturare și aciditate naturală.
Asociere culinara : Un vin de colecție sau pentru învechire îndelungată, potrivit la mesele cu preparate din carne de vânat (gulaș de porc mistreţ, căprioară la cuptor cu piure de cartofi), vită la tigaie și rață la cuptor condimentată.
Temperatura de servire : 16 - 18°C. (Este recomandată decantarea timp de 30 de minute).
Nici un comentariu pentru moment