Petro Vaselo Otarnita Pinot Noir | Vin cu denumire de origine controlată, cules la maturitate deplină | DOC-CMD Recaș, România 

Maturare: Strugurii Pinot Noir fac parte dintr-un terroir unic si sunt culeși manual, ciorchinele și boabele de struguri sunt selectate manual, astfel ca acest soi elegant prin definitie capata calitati nebanuite. Recolta manuala timpurie, fermentația de 30 de zile în rezervoare tronconice din otel, urmata de fermentația malolactică in butoaie de stejar si apoi invechirea timp de 8 luni tot in butoaie de stejar, sunt procesele care contureaza caracterul complex si inimitabil al acestui vin.  

Nas: Note intense si parfumate de fructe rosii, note florale si vanilie.

Gust: Gustul delicat se remarca prin arome bogate de cirese, invaluite in tonuri balsamice si tonuri moi catifelate.

Asociere culinară: Mancaruri cu carne alba, pui, paste, mâncăruri ușor picante, platou cu brânzeturi.

Temperatură de servire: 16-18 grade Celsius