

"Calitatea vinurilor noastre incepe in inima codrilor, unde ingrijim butuci nostri de vie intr- o armonie deplina cu natura, iar mai apoi, calauziti de pasiunea noastra transformam roada in vinuri ample care pot unii idei si caractere la aceeasi masa. Inspiratia acestei munci extraordinare am gasit-o in legenda locului. Se zice ca zeul Dionisos a ales acest loc pentru a pogori printre oamnei, invatandu-i sa cultive vita de vie, numindu-l mai apoi Divus, pentru a marca puterea creatoare a pamantului. Divus, la fel ca in legenda este vinul prieteniilor adevarate, vinul care uneste idei si caractere, vinul celor curajosi si vinul marilor sperante."
Acest vin este produs din struguri selecti din soiul Merlot, culesi manual ladita cu ladita, la maturitate deplina si alesi bob cu bob, vinificat si apoi maturat in butoaie noi de stejar american, timp de 12 luni.
Miros: Nasul dezaluie arome delicate de fructe rosii supra coapte, cirese negre si accente de vanilie si scortisoara.
Gust: Gustul este rotund, carnos si delicat dominat de arome suculente de mure, coacaze negre si cirese negre, urmate de tanini moi si catifelati care se intalnesc si in postgustul lung si usor amarui alaturi de notele de ciocolata neagra, vanilie si condimete aromate.
Asociere culinara: carne rosie cu sos, fripura de porc, carne de pui, branzeturi maturate.
Temperatura de servire: 16-18 °C
Nici un comentariu pentru moment