LA PRUINA ILMO RISERVA PRIMITIVO DI MANDURIA | VIN CU DENUMIRE DE ORIGINE PROTEJATĂ |DOP PUGLIA, ITALIA |

"Ideea noastră despre vin este conținută în acest mic cuvânt, în acea pudră magică ușoară care mărgelește viile noastre vechi. Este ingredientul secret care face ca vinul din sticlele noastre să fie special și autentic."

Note de degustare: Ilmo Riserva este un vin de top al celor de la La Pruina, produs în regiunea Salento. Solurile predominant calcaroase și temperaturile ridicate, dau naștere unor struguri bogați în culori și arome. Vinul este produs prin tehnici tradiționale  de vinificare, cu utilizarea exclusivă a drojdiilor indigene în timpul fermentației alcoolice și foarte puțin filtrate în etapele urmatoare și este barricat minim 9 luni.

Nas: Se simte un buchet bogat de fructe confiate, dulceață de prune și smochine uscate. 

Gust: Gust puternic aromat, ușor amărui de migdale și fucte roșii supra coapte. 

Asociere culinară: Ideal pentru carnea la grătar, brânzeturi maturate în combinație cu miere și dulcețuri. 

Temperatură de servire: 16-18 grade Celsius.