Crama Thesaurus Up Grape | Vin cu denumire de origine controlată, cules la maturitate deplină | DOC-CMD Banat (Dealurile Silagiului), România

 Pasiunea este la origini. Un altfel de inceput. Cu asta incepe povestea noastra, povestea vinului Thesaurus, cu pasiunea pentru vin si dragostea pentru dealurile binecuvantate de natura, Dealurile Silagiulu. Aici a inceput cautarea esentei pamantului, a tezaurului rosu sau a tezaurului auriu ascuns intr-o sticla de vin. Thesaurus Wine inseamna vinuri create din pasiune pura.

Producție: 860 sticle (ediție limitată)

Note de degustare: Când gustul devine pasiune, iar pasiunea se transformă într-o continuă căutare a gustului desăvârșit, rezultatul este un vin aparte. Un vin care te poartă într-un vârtej de note de tabac, arome intense de fructe roșii coapte și tonuri pământoase. Un adevărat “upgrade” al simțurilor. Blend din 34% Pinot Noir și 66% Cabernet Sauvignon, corp extrem de complex, puternic, aciditate și taninuri bine integrate, cu un gust foarte bun și lung. 

Nas: Arome de tabacco, fructe roșii coapte, ciocolată neagră și violete. 

Gust: Pe palat regăsiți condimente precum piperul negru, vanilie, arome de diferite carameluri și lemn dulce. 

Asociere culinară: Carne de vită, miel, vițel, porc, vânat (cerb, căprioară), pește bogat (somon, ton etc.), mâncare picantă, păsări de curte. 

Temperatură de servire: 18 grade Celsius