Catleya Perfect Simplu Feteasca Neagra | Vin cu denumire de origine controlată | DOC Mehedinti, Romania
Editie linitata: 4592 sticle
Note de degustare: Colectia Perfect Simplu cuprinde si o Feteasca Neagra splendida, unde strugurii sunt culesi din prima productie de Feteasca Neagra a cramei. Vinul are o culoare rosu magenta si a petrecut 85% din volumul sau in cisterne de inox timp de 10 luni, iar 15% in baricuri noi din lemn de stejar romanesc, reusind sa pastreze bine caracteristicile soiului, dar capata totodata si valente aromatice din peretii butoaielor.
Nas: Nasul dezvaluie un buchet cu accente de fructe rosii si ierburi, la care se adauga note florale subtile.
Gust: Gust rafinat, usor floral-fructat cu arome bogate unde se remarca ciresele amare, viletele dar si condimentele, completate cu accente de lemn dulce si ierburi.
Asociere culinară: Se recomandă asocierea cu carne rosie, preparate la gratar, miel si branzeturi moi.
Temperatură de servire: 16-18 grade Celsius
Fisa tehnica
- Tip bautura
- Vin sec
- Tip vin
- Monosepaj
- Soi Strugure
- Feteasca Neagra
- Crama
- Catleya
- Regiune
- Oltenia Podgoria Severinului
- Alcool
- 13%
- Volum Sticla
- 0.75L
Referinte specifice
Nici un comentariu pentru moment