Chateau Vartely Taraboste Pur Aristocratic Roșu | Vin cu denumire de origine controlată | DOC Codru, Republica Moldova 

Știați că?

Nobililor din Geto-Dacia, ce au locuit în Dacia Romană a Imperatorului Traian în perioada 106 – 271 p. Chr. n., le-a fost atribuit numele de aristocrati tarabostes. Acest termen își are originea de la forma căciulilor purtate de către nobilimea perioadei străvechi. 

Maturare: Cupajul este unul clasic, vinul fiind maturat 18 luni în barrique-uri noi pentru a evidenţia unele dintre cele mai elegante trăsături de soi.

Note de degustare: Acest vin de un roşu sublim, cu potențial de maturare în sticlă, se evidenţiază prin complexitatea aromatică extrasă din cele două soiuri nobile (Cabernet Sauvignon 70% şi Merlot 30%). Taninuri îndrăznețe, corp plin și echilibru deosebit între miros și gust. 

Nas: Nuanţe bogate de coacăze negre şi rodie, peste care se aştern uşor condimente dulci. 

Gust: Arome intense de cireşe amare, coacăze negre şi prune uscate, aşezate peste o textura fină, mătăsoasă. 

Asociere culinară: Culinar, expresia se potriveşte cu fripturi, caşcavaluri şi brânzeturi maturate, mâncăruri picante, paste, lasagna și multe altele. 

Temperatură de servire: 18-20 grade Celsius