Vavsour Sauvignon Blanc | Noua Zeelanda

Note de degustare : Un Sauvignon Blanc tipic de “Lume Nouă”, provenit din Noua Zeelandă (regiunea Marlborough), care combină, în mod iscusit, fructele exotice cu senzaţiile “verzi” caracteristice soiului. Culoarea vinului este galben verzui strălucitor, iar nasul, impetuos, vine cu soc, agrişe şi ardei gras. Are un corp suplu, cu o aciditate vie şi alcool impecabil integrat. 

Nas : prezintă un buchet distinct care evoluează de la fructe tropicale și ulei de citrice până la straturi de ierburi proaspete, mazăre de zăpadă, curenți și mineralitate din scoici de mare, care este inconfundabil 

Gust : O explozie de coajă de citrice și fructe tropicale luxuriante oferă un gust generos, cu note delicate de plante și o mineralitate umedă de ardezie care duce la un final precis, persistent și elegant

Asociere culinara : Aperitive, branzeturi, peste, carne alba.

Temperatura de servire : 6-8 grade Celsius