Champagne Louis Roederer Cristal Brut | Champagne, Franța

Armonia dintre eleganță și puritate, au dat naștere unei șampanii de un rafinament incontestabil. Creată în 1876 la cererea țarului Alexandru al II-lea, acest cuvée a impresionat prin limpezime si luminozitate, fiind îmbuteliată într-o sticlă de cristal cu fund plat. Noul sortiment a fost numit Cristal pentru ca era clar, transparent si luminos precum materialul din care fusese confectionata sticla. 

Note de degustare: Produs cu mare atenție, când strugurii Chardonnay (40%) și Pinot Noir (60%) ating maturitatea perfectă si sunt culesi manual doar in cei mai buni ani. Cristal este păstrată la învechit timp de 6 ani în pivnițele lui Louis Roederer iar apoi lăsat să se odihnească încă 8 luni după vărsare, pentru a obtine o simfonie de arome si o puritate excelenta. Sortimentul este perfect echilibrat, are o textura matasoasa, o mineralitate desavarsita clasandu-l ca un cuvée excepțional premiat și apreciat de marii cunoscători.

Nas: Un melanj sofisticat, complex si inedit de note fructate si citrice, foarte proaspăt și aromat.

Gust: Cristal are o textură mătăsoasă și arome fructate de para posata, migdale dulci, caise si mure, invaluite in note subtile de lamaie si accente elegante de caprifoi, toate acestea completate de o calitate minerală puternică si un finish inegalabil.

Asociere culinară:  Fructe de mare și preparate din pește. 

Temperatură de servire: 6-8 grade Celsius