- Nou
![](https://licorisitabieturi.ro/2966-large_default/spania-eduardo-garza-priorat-145-075l-sgr.jpg)
PRODUS CU GARANTIE SGR
Vinul este făcut dintr-un amestec frumos de 44% Grenache, 30% Carignan și 26% Syrah, care este mai întâi destulpinat, dar nu zdrobit înainte de fermentare timp de 14 până la 18 zile.
Înainte de fermentare a avut loc o premacerare de 24 de ore iar după fermentația alcoolică a avut loc și fermentația malolactică. Vinul este apoi maturat timp de 11 luni în butoaie de lemn Quercus Petraea și Quercus Alba. Au fost fabricate 4.279 de sticle, precum si sticle ceva mai mari.
Note de degustare: coacaze, zmeura, merisoare, usor gust de piper, cu o aciditate vivace.
Nas: lemn dulce, ciocolata neagra, prune uscate, afine.
Gust: Suplu, acid, usor balsamic, gust proaspat de samburi zdrobiti.
Nici un comentariu pentru moment