Tenuta Ulisse Cococciola| Vin cu denumire de origine protejata | DOP Abruzzo, Italia
Note de degustare: Un vin alb produs din soiul cococciola, mai putin cunoscut, care se coace tarziu, specific provinciei italiene Chieti, unde creste in conditii speciale. Acest vin isi desavarseste caracterul in urma unui proces de invechire de trei luni care se desfasoara in tancuri de inox pentru a reda in pahar o aciditate medie si o aroma intens vegetala.
Nas: In nas se simt note fructate predominant de citrice, condimentate cu parfum de mar verde si flori albe.
Gust: Gustul echilibrat si proaspat cu arome vegetale invaluite in accente de citrice si adieri florale subtile.
Asociere culinară: Se potrivește cu aperitive sau mici gustari cu legume, branzeturi, peste si mezeluri fine.
Temperatură de servire: 8-10 grade Celsius.
Fisa tehnica
- Tip bautura
- Vin sec
- Tip vin
- Monosepaj
- Soi Strugure
- Cococciolla
- Crama
- Tenuta Ulisse
- Regiune
- Abruzzo
- Alcool
- 13%
- Volum Sticla
- 0.75L
Referinte specifice
Nici un comentariu pentru moment