Conte Di Campiano Primitivo Riserva | Italia 

Note de degustare : Acest vin roșu de la Conte di Campiano, vinificat din struguri Primitivo 100% culeși manual, este produs folosind fermentarea tradițională a maceratului în rezervoare de oțel inoxidabil, cu accent pe temperatura controlată și remontaje regulate. Apoi, Primitivo di Manduria DOC Riserva de la Conte di Campiano se maturează timp de 12 luni întregi în barrique de stejar.

Nas : Buchetul este dominat de cireșe proaspete coapte și uscate, prune suculente coapte și uscate și alte fructe întunecate, complet coapte.Nuanțe de scorțișoară, cafea robusta, cutie de trabucuri, puțină vanilie și cacao completează buchetul 

Gust : încântă cu un corp dens, cărnos și voluminos, cu taninuri catifelate și mătăsoase și o dulceață elegantă, cu extract de fructe, care este compensată de o aciditate vitală. O adevărată capodoperă Primitivo care reflectă perfect esența vinurilor roșii din Apulia. Finalul este remarcabil și minunat de delicat condimentat.

Asociere culinara : Perfect pentru preparate din carne condimentate și antipasti delicioase, acest vin își dezvăluie întregul potențial și încântă orice palat

Temperatura de servire : 16-18 grade celsius