Champagne Collet Blanc de Blancs Brut Premier Cru | Champagne, Franța

Din 1921, Maison Collet a creat sampanii distinctive, dedicate in special cunoscatorilor care sunt in cautarea de sampanii autentice, elegante si rafinate.

Note de degustare: Collet Blanc de Blancs este obtinut 100% din Chardonnay ce provine din cele mai celebre regiuni, Grand Cru de Champagne, Avize si Chouilly. Aceste trei regiuni sunt pilonii care influenteaza gustul sortimentului, regiunea bogata Avize aduce putere, Oger ofera finete iar regiunea Chouilly aduce o adevarata eleganta. Solul calcaros din aceste regiuni ofera sortimentului note iodate si arome de citrice. 

Nas: Nasul dezvaluie impresii florale fine si delicate, completate de eleganta notelor de lime si coaja de portocala. O impresie de foietaj crocant.

Gust: Gustul vivace cu textura usoara si catifelata, aduce note citrice de lamaie si lime siciliana, acoperite de arome de tarta cu lamaie. Post-gustul este persistent si placut. cu note moi de piper alb, lemn dulce si fum. Un caleidoscop de arome, plin de finete care se completeaza si nu se termina niciodata.

Asociere culinară: Acesta se combina perfect cu preparatele din pasare, porumbel sau caviar.

Temperatură de servire: 6-8 grade Celsius