

Note de degustare: Un Furnit este singurul sortiment alb din gama Stone Wine, deoarece acesta este un soi sensibil la solul stancos si secetos din zona Crisanei. Strugurii sunt culesi manual si in cantitati mici, maturati pe drojdii timp de 8-9 luni in butoaie mari dede 500l pentru a contura un vin deosebit, aromat specific zonei.
Nas: In nas se simt arome fine de fructe cu pulpa alba, cum sunt piersicile, gutui si mere.
Gust: Gust fructat cu arome de pere, caise si note de flori de tei infuzate. Are o aciditate fina cu caracter usor amarui in postgust. Invechirea in sticla ofera arome de fructe si flori si un profil aromatic foarte bogat.
Asociere culinară: Se asociaza perfect cu preparate din carne alba, paste si branzeturi maturate.
Temperatură de servire: 10-12 grade Celsius
Nici un comentariu pentru moment