Avincis Cuve Petit | DE ORIGINE CU DENUMIRE CONTROLATĂ | DOC | Drăgășani 

Note de degustare : Micul Cuvée de la Avincis este un vin din 100% Sauvignon Blanc adus din Europa de Vest. După fermentare 40% din vin este maturat timp de 8 luni în butoaie de stejar, iar în această perioadă vinul este amestecat prin batonaj. Procentul de 60% din vin este fermentat în cisterne din inox la temperatură controlată. Cele două loturi, din același soi, sunt apoi cupajate în acest vin alb, delicat și energic

Nas:  Buchet cu note de grepfrut, fân proaspăt cosit și note energice de lămâie.

Gust : Crocant, proaspăt, cu arome de citrice și verdeață ce aduc simțurilor o adiere scurtă și intensă de primăvară. Post gust mediu, acidulat, sec și răcoritor.

Asociere culinară : Recomandăm acest Sauvignon Blanc la mesele cu preparate din carne de pui, în special frigărui cu legume la grătar, curcan, pește, fructe de mare și salate din legume proaspete.

Temperatura de servire :  6 - 8°C.