Sarica Niculițel Princeps Aligote | Vin cu denumire de origine controlată, cules la maturitate deplină | DOC-CMD Dobrogea | România | 

Această colecție de vinuri, obținută din strugurii celor mai bune plantații, vinificate și maturate cu răbdare în butoaie de lemn din cea mai bună calitate, reprezintă vârful de gamă pentru brandul Caii de la Letea. Dincolo de vigoare, caii de la Letea înseamnă armonie și o ținută demnă indiferent de împrejurare. Acest vin este dedicat celor care își păstrează eleganța chiar și în situații dificile. 

Ne mândrim cu acest Aligoté complex, obținut din strugurii celor mai bune plantații, cu arome încântătoare și o mineralitate expresivă. 

Aspect: Galben-verzui, strălucitor și limpede.

Nas: Aligote, soiul alb ce și-a găsit un loc special în viticultura Dobrogei, delectează nasul cu note de ierburi verzi și ierburi uscate, pământii.

Gust: Gustul prezintă note dulci de fructe de livadă, iar finalul este o defilare a notelor de citrice, pelin și alte ierburi amare.

Asociere culinară: Răcorește și împrospătează simțurile la mesele cu preparate pe bază de pește, fructe de mare și brânzeturi proaspete. 

Temperatură de servire: 8-10 grade Celsius.