ROM ROYAL CANE| SINGLE CASK RUM| JAMAICA| 2006 |DISTILLERY LONG POND

    Royal Cane Cask Company Jamaica 2006 este un rom distinctiv produs la distileria Long Pond din Jamaica și îmbuteliat de Infinity Spirits. 

    Distilat din melasă folosind un alambic și învechit timp de 16 ani, acest rom are o concentratie alcoolica de 53%. Cunoscut pentru aroma sa complexă, romul prezintă note intense de banană si para, cu note de ester și condimente de copt. La palat, dezvăluie arome de banane coapte și nuanțe lemnoase, cuplate cu nuanțe supracoapte și esterice. În timp ce unii consideră că profilul său este neobișnuit pentru un Long Pond, invocând caracteristicile asemănătoare Clarendonului, alții îi apreciază amestecul de dulceață, condimente și un subton ușor amar, în ciuda unor critici privind integrarea alcoolului și a lungimii finisajului.

Note de degustare: note intente de para, banane, fructe confiate

Nas: note delicate de condimente si citrice

Finish:lung, usor amarui, completate de note ghimbir proaspat si vanilie

Culoare: ambra