ROM ZACAPA CENTENARIO 23 ANI | GUATEMALA

Note de degustare: In estul Guatemalei, la o alitudine de 229 metrii se afla orasul Zacapa, aici a luat nastere si acest rom deosebit. Zacapa centenario a apaul in 1976, pentru a marca aniversarea de un secol al orasului. Calatoria acestui rom incepe pe campurile vulcanice din sud-vestul tarii, aici, datorita solului fertil si a prezentei soarelui pe tot parcursul anului este cel mai potrivit loc pentru cultivarea trestiei de zahar. Dupa distilare, Zacapa calatoreste 2300 de metrii de asuprea nivelului marii pentru a fi invechit.  Aceasta tehnica de invechire de deasupra norilor face ca aromele bogate si culoarea acestui rom sa atinga perfectiunea. 

Nas: banane dulci, extra-coapte, ananas, miere si vanilie. 

Gust. arome intense de bababe si ananas, urmat de ciocolata neagra, caramel si tutun usor picant.