ROM ROYAL CANE| JAMAICA 2006| 16 ANI

Note de degustare : Royal Cane Cask Company Jamaica 2006 este un rom distinctiv produs la distileria Long Pond din Jamaica și îmbuteliat de Infinity Spirits. Distilat din melasă folosind un alambic și învechit timp de 16 ani, acest rom are un ABV de 53%. Cunoscut pentru aroma sa complexă, romul prezintă note intense de poloneză, bananăși peră, cu note de ester și condimente de copt. La palat, dezvăluie arome de banane coapte, lipici și nuanțe lemnoase, cuplate cu nuanțe supracoapte și esterice. În timp ce unii consideră că profilul său este neobișnuit pentru un Long Pond, invocând caracteristicile asemănătoare Clarendonului, alții îi apreciază amestecul de dulceață, condimente și un subton ușor amar, în ciuda unor critici privind integrarea alcoolului și a lungimii finisajului.

Gust: Complex şi elegant, gustul dezvăluie senzatii de banana supracoapta , miere cremoasă si citrice.

Finish: Rafinat, cu influenţe de condimente, usor amarui.

Culoare: Arămiu.

Miros : migdala si vanilie