Lugana Ca Dei Frati Rose | Italia 

Note de degustare : Rosa dei Frati din malurile sudice ale Benaco-ului au pastrat de multa vreme traditia unui vin remarcabil, proaspat si gratios. Un Rose de nivel inalt, cu o mare capacitate de a surprinde prin simpla sa autoritate.

Ca dei Frati Rosa dei Frati un rose proaspat si delicat din amestecul de Groppello, Marzemino, Sangiovese si Barbera care cresc pe un sol cu compozitia: calcar, argilos, calcaros si nisipos. Vinificati in otel cu usoara macerare la contact. Imbatranire in otel pe drojdie fine timp de 6 luni, urmat de 2 luni in sticla.

Nas : note de flori de paducel, mar verde, migdale albe si cires salbatic.

Gust : gustos, proaspat, savuros cu o aciditate ascutita si aprezenta notelor de fructe rosii mici.

Asociere culinara : mezeluri, legume prajite, salata de rosii si mozzarella, carne alba.

Temperatura de servire : 10-12°C