Purcari Cuvee de Purcari Spumant Extra Brut| Vin cu indicatie geografica protejata| IGP Stefan Voda, Republica Moldova
Cele mai fine terroir-uri se regăsesc într-un ansamblaj de excepție între soiurile Chardonnay, Pinot Blanc și Pinot Noir.Note de degustare: Un vin spumant semnat de oenologul francez Jerome Barret, obtinut prin metoda clasica de fermentare si invechit in sticla un timp indelungat.Acest spumant este un tribut adus generatiilor de vinificatori care au participat la crearea vinurilor Purcari timp de aproape doua secole.
Nas: In nas se prezinta un buchet proaspat, dominat de parfumul suav al citicelor.
Gust: Gustul cucereste prin melanjul excelent dintre cele trei soiuri care confera vinului o naturaleta proaspata si diafana, iar perlajul fine completeaza caracterul lui inedit. Are o aroma bogata de citrice, completata delicat de accente minerale si un postgust lung si echilibrat.
Asociere culinară: Se asociaza perfect cu fructe de mare, paste si branzeturi.
Temperatură de servire: 5-7 grade Celsius
Fisa tehnica
- Tip bautura
- Vin Spumant Extra Brut
- Tip vin
- Cupaj
- Soi Strugure
- Chardonnay
Pinot Blanc
Pinot Noir - Crama
- Purcari
- Regiune
- Purcari
- Alcool
- 12.5%
- Volum Sticla
- 0.75L
Referinte specifice
Nici un comentariu pentru moment