Masottina Extra Dry 2019 | Prosecco cu denumire de origine controlată | DOC Treviso, Italia

Note de degustare: Spuma are evanescența potrivită, perlajul fiind persistent și fin. De culoare galben pal precum paiul, strălucitor, generos prin efectul senzorial imediat și gustul vibrant. 

Nas: Delicat și persistent pe nas, cu senzații suave de mere, caise și pepene alb și prospețimea de citrice smulse din copac: tei, lămâie și grapefruit roz. 

Gust: Elegant, proaspăt și vioi. Palatul se bucură cu fructe proaspete extrem de aromate, în care predomină citricele, perfect echilibrate cu senzațiile de pe nas: grapefruit, lămâie și lime. Gustul final evoluează în moliciune și armonie. 

Asociere culinară: Se adaptează ușor la multe tipuri de mâncare și este, de asemenea, un aperitiv excelent; apetisant cu aperitive din somon, dar și cu feluri principale pe bază de crustacee sau moluște. 

Temperatură de servire: 6-8 grade Celsius