Balla Geza Cuvee David | Vin cu denumire de origine controlată | DOC Miniș, România

Producție: 2800 sticle (ediție limitată)

Maturare: Cuvée David este un cupaj special, dintr-un an de recoltă excepțional care a urmat trei ani de maturare în butoaie mici, fiind selectate cele mai frumoase dintre ele de două ori în acești trei ani.

Note de degustare: Este un cupaj roșu din soiurile noastre preferate, Fetească Neagră 40%, Cabernet Franc 40% și Cadarcă 20%, care provin de pe vârfurile versanților din Păuliș. Un vin complex, cu potențial de învechire. Este ediție limitată de 2800 sticle, care îmbină toate caracteristicile terroir-ului din Miniș și experiența lor de douăzeci de ani într-o sticlă. Ediție aniversară! 

Nas: Miros intens de prune coapte, coacăze negre, tabacco și câteva note vanilice și de stejar. 

Gust: Arome intense de fructe negre de pădure, gem de prune, ciocolată neagră și piele. 

Asociere culinară: Se pretează lângă mâncărurile pe bază de carne roșie, gătită la grătar, cuptor sau tigaie, mâncăruri tradiționale, platou cu brânzeturi și mezeluri fine. 

Temperatură de servire: 16-18 grade Celsius