Crama Valahorum Fetească Neagră 0.75L 14.5%
59,90 lei
cu TVA In stoc - Livrare rapida
Culoare
An
Tara
Cantitate

Add to wishlist

Ultima oara acest produs a fost adaugat in cos in data de: 02-03-2024

Crama Valahorum Fetească Neagră 2017 | Vin cu denumire de origine controlată, cules la maturitate deplină | DOC-CMD Dealu Mare, România

Strugurii au fost recoltați manual și sortați riguros. După desciorchinare a urmat o perioadă de macerare la rece a mustuielii. Fermentația alcoolică a durat 14 zile, extragerea aromelor, a culorii și a taninurilor fine realizându-se prin omogenizări manuale periodice ale mustului. Apoi vinul a evoluat 16 luni în butoaie noi din stejar românesc. Procesele de condiționare și filtrare au fost păstrate la un minim necesar, pentru a nu se pierde nimic din caracterul specific soiului.

Note de degustare: Culoarea e un rubiniu intens, strălucitor. Vinul este extrem de generos, de o voluptuozitate remarcabilă. Taninurile suple și perfect integrate conturează complexitatea acestui vin. Delicios acum, va evolua frumos prin păstrare corectă în următorii 5 ani. Pentru cei dispuși să aprecieze nuanțele cărămizii și taninurile mature, vinul merită păstrat chiar și 10 ani...

Nas: Cu arome de magiun și vișină coaptă, plus note de trufă neagră, cuișoare și frunze de tutun uscat.

Gust: Gustativ, suntem întâmpinați de o voluptuozitate remarcabilă, unde descoperim fructe roșii de pădure, cireșe negre și vișine.

Asociere culinară:  Excelent împreună cu preparate din carne roșie, sărmăluțe și tochitură, pastramă de miel, cârnați muntenești sau, de ce nu, lângă un desert din ciocolată amăruie și coji de portocală.

Temperatură de servire: 16-18 grade Celsius

5941952005024

Fisa tehnica

Tip bautura
Vin sec
Tip vin
Monosepaj
Soi Strugure
Feteasca Neagra
Crama
Valahorum
Regiune
Muntenia Podgoria Dealu Mare
Alcool
14.5%
Volum Sticla
0.75L

Referinte specifice

Reviews

Nici un comentariu pentru moment

Adauga un comentariu

Crama Valahorum Fetească Neagră 0.75L 14.5%

Adauga un comentariu