Tenimenti Grieco 200 Metri Tintilia del Molise | Vin cu denumire de origine controlata | DOC Molise, Italia 

"Cele mai bune podgorii ale noaste au vedere la mare spre insulele Termiti si contribuie la producerea de vinuri cu identitate inimitabila"

Tenimenti Grieco din insulele Tremiti este o companie dinamica si inovatoare, rezultatul unei realitati antreprenoriale determinate sa exploateze din plin potentialul extraordinar ar terroir-ului sau pentru productia de vinuri de inalta calitate. Vinuri de coasta, cu identitati unice, hranite cu note de sare, capabile sa exprime cel mai bine esenta unui pamant suspendat intre cer si mare. 

Note de degustare: Tintilia del Molise este rezultatul unui vin exceptional produs din soiul local Tintilia care este cultivat pe "dealuri inalte" (minim 200 de metri deasupra nivelului marii) si pe soluri de origine aluviana conform cerintelor disciplinare. Strugurii sunt recoltati si selectati manual, macerati pe pielita timp de aproximativ 15 zile in rezervoare de otel pentru a obtine un vin moale si cu potential de invechire. Vinul este o adevarata mostenire a regiunii si o raritate.

Nas: Buchetul din nas elibereaza note de condimente, fructe rosii, prune si ierburi aromatice.

Gust: Vinul are un gust lung si foarte moale, caracterizat de tanini usor dulci, bine integrati in structura vinului si o prospetime placuta. Persistenta finala este deasemenea placuta si aminteste de note fine si elegante de piper alb. 

Asociere culinară:  Se asociaza perfect cu preparate din vita, miel si pui la cuptor.

Temperatură de servire: 16-18 grade Celsius