Lechburg Feteasca Neagra Bio |Vin cu denumire de origine controlata | DOC Lechința, Romania

În istoria recentă, vinurile din Lechința sunt produse din 1962 într-o cramă din partea locului, achiziționată în 2015 de o familie originară din Italia. În prezent, crama Lechburg păstrează patrimoniul natural al locului, moștenirea influențelor franceze din Alsacia și Rin în cultivarea viței de vie și o gamă variată de vinuri din soiurile Chardonnay, Gewurztraminer, Golden Muscat, Pinot Gris, Pinot Noir, Riesling de Rhin, Sauvignon și Fetească Regală. Deși este un areal viticol de mică extindere, Lechinţa are o veche și valoroasă tradiţie în viticultură, consolidată încă din secolul al 13-lea datorită așezării aici a saşilor veniţi din valea Rhinului şi Mosel.

Nas: Ofera note delicate si delicioase de fructe rosii de padure, dude si visine care se transforma in arome florale si condimentate.

Gust: Gustul este suculent si fructat inzestrat cu prospetime si finete excelente, intensificat de arome fructate de fructe rosii mici, note de trandafiri salbatici si senzatii de cuisoare si piper negru  catifelat, alaturi de tanini moi si delicati care ii ofera o structura usoara vinului. 

Asociere culinară: Delicios alături de carne roșie la grătar, cârnăciori și mezeluri picante. 

Temperatură de servire: 10-12 grade Celsius