

Hope Family Troublemaker Red Blend 2014 | Denumire de origine controlată | DOC Paso Robles, S.U.A |
Note de degustare: Cupaj din 54% Syrah, 15% Petit Sirah, 14% Grenache, 10% Mourvedre și 7% Zinfandel. Construit pe fructuozitatea si complexitatea Syrah-ului căreia i se alătură Petit Sirah-ul ce-i oferă vinului culoarea roșu rubiniu închis și Grenache-ul care participă plin de entuziasm cu dulceața și notele sale de fructe roșii, cvintetul devine complet datorită rusticității și vioiciunii oferite de Mourvedre și de prospețimea savuroasă a Zinfandel-ului. Taninii mătăsoși sunt în echilibru perfect cu aciditatea obținându-se din acest mariaj ancestral un vin c-un caracter fructat, plin de carismă și extrem de delicios.
Nas: Notele fructate sunt accentuate de nuanțe de fum, piper roz, frunze verzi de tutun, mocha și ciocolată neagră.
Gust: Troublemaker Blend 14 explodează de la primul contact cu paharul oferindu-ne un complex aromatic desăvârșit și încântător de fructe negre de pădure supracoapte și condimente dulci.
Asociere culinară: Este și mai delicios alături de legume caramelizate, brânzeturi maturate, carne roșie, vânat și mezeluri fine.
Temperatură de servire: 16-18 grade Celsius.
Nici un comentariu pentru moment