1000 De Chipuri Ie De Fințești Shiraz 2014 | Vin cu denumire de origine controlată, cules la maturitate deplină | DOC-CMD Dealu Mare, România

Note de degustare: Vin roșu, sec, obținut din struguri de Shiraz, din recolta anului 2014. Maturat în butoaie de stejar 24 luni și în sticla 12 luni. Densitatea sa este peste medie, cu un înalt nivel de acid tanic, ceea ce îl face un perfect partener al mâncarurilor condimentate. Este un vin de o eleganță și o longevitate fenomenală. 

Nas: Are un minunat buchet floral, de violete, note condimentate de piper negru, ciuperci, fum și tutun.

Gust: Arome pregnante de fructe negre precum afinele, murele și gemul din prune supracoapte. 

Asociere culinară: Este un perfect partener al mâncărurilor condimentate și al cărnii de miel si vânat, de preferință marinat în vin roșu cu piper negru sau semințe de muștar picant.

Temperatură de servire: 16-18 grade Celsius